モラタメで、ヤマキさんのアソートセットを購入しました。
めんつゆは、料理が苦手な私の必需品。
煮物から炒め物まで、これ1つでいい感じに味が整います^^
めんつゆや白だしはみなさんもなじみ深いと思いますが、今回初めて使った「踊る!かつお節」が想像以上にとってもおいしくって♪
細かすぎず、適度な大きさと厚みがあるから、うま味が濃い!
いいもの見つけちゃいました。
私の中で脇役(なんなら無くても困らないと思ってた(;'∀'))のイメージだったかつお節が、すっかり料理の必須アイテムになりました。
特に、お冷足しや冷や奴で試してみて!
お野菜もお豆腐もばくばく食べれるから( *´艸`)
簡単におかかご飯にしてもおいしいですよ♡