マルコメとプリマハムのコラボ商品、Try Veggie(トライベジ)を4種お試しさせて頂きました。
トライベジは、大豆ミート(大豆で作ったお肉)のレトルト食品なのですが、これが食べてびっくり!のおいしさ、そして食感。
柔らかいお肉の中に粗目のひき肉が入っているのがポイントかな。
この異なる食感が、何も言われなければお肉だと騙されちゃう。
というか、大豆だと分かってても騙されちゃう再現性の高さです。
ハンバーグ
特に、ハンバーグと甘酢ミートボールがすごい!
子供の頃お弁当でよく食べてた馴染みのある、そのまんまあれなんです♪
レンチンも出来ますが、この2つは湯煎がお勧め。
甘酢ミートボール
フライドチキンとミニメンチは、スパイスが効いてておつまみにいい感じ。
ふわふわ、カリっ
タレが無い分こっちの方が若干おからっぽい感じもありますが、これもやっぱり言われなければ分からないかも。
こちらは、レンチンよりトースターでカリッとさせた方がおいしいと思います。
フライドチキン
以前に大豆ミートの食品を買ったことがあるのですが、パサパサしてあまり良いイメージが無かったんですよね。
でもトライベジは、ホントお肉!
大豆イソフラボンgetで健康にいい♪
罪悪感なくお肉が食べられる♪
味もしっかり付いているので、お弁当やおつまみにもおすすめですよ♪
ミニメンチ